Meal Operations Coordinator - Part-Time

Bergabunglah dengan Circle Time Preschool and Daycare sebagai Meal Operations Coordinator dan bantu memastikan makanan berkualitas tinggi dan bergizi bagi anak-anak di seluruh pusat kami di Jakarta Barat. Posisi ini cocok untuk profesional yang detail-oriented dan memiliki passion terhadap anak-anak.

Di Circle Time Preschool and Daycare, kami percaya bahwa makanan yang baik adalah fondasi penting untuk perkembangan anak-anak. Sebagai Meal Operations Coordinator, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk merancang, mempersiapkan, dan menyajikan hidangan yang lezat dan sehat setiap hari.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan mengelola menu harian yang sehat dan bergizi sesuai dengan standar kami.
• Memastikan semua bahan makanan segar dan berkualitas tinggi.
• Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan untuk memastikan higiene dan keamanan makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan secara teratur.
• Membantu dalam pelatihan staf untuk memastikan semua orang memahami prosedur penyajian makanan yang benar.
• Mengikuti dan memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
• Melaporkan secara teratur kepada manajemen tentang kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional terkait makanan dengan cepat dan efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Meal Operations Coordinator atau peran serupa di lembaga pendidikan atau daycare.
• Pendidikan minimal D3 di bidang makanan, nutrisi, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang makanan dan keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan makanan dan keamanan makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan staf dan orang tua.
• Kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
• Kemampuan menggunakan perangkat lunak manajemen stok seperti Microsoft Excel atau sistem manajemen stok lainnya.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait