Manager Bisnis FnB

Bergabunglah dengan tim kami di Mandala Distrik di Malang sebagai Manager Bisnis FnB untuk mengelola dan mengembangkan bisnis kopi dan dapur Mandala. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengatur operasi harian, memastikan kualitas produk, dan meningkatkan pendapatan. Mandala Distrik telah menjadi ikon kuliner di Malang dengan berbagai konsep restoran dan kafe yang inovatif. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada kesuksesan kami dan terus tumbuh bersama.

Setiap hari, Anda akan berinteraksi langsung dengan tim Anda untuk memastikan semua operasi berjalan lancar. Anda akan menggunakan sistem manajemen stok seperti SAP atau Oracle untuk mengelola inventaris, serta alat analisis data seperti Tableau atau Power BI untuk menganalisis performa bisnis. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman di industri FnB, terutama di manajemen bisnis dan operasional.

Di Mandala Distrik, kami percaya pada pengembangan karyawan. Kami menawarkan pelatihan dan pengembangan karir yang komprehensif untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda. Dengan visi kami untuk menjadi pemimpin di industri FnB, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk membangun karir yang sukses bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian dari Kopi Mandala dan Dapur Mandala, termasuk pemesanan, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kualitas produk dan standar operasional yang konsisten.
• Meningkatkan pendapatan dan margin bisnis melalui strategi pemasaran dan penjualan.
• Menggunakan sistem manajemen stok seperti SAP atau Oracle untuk mengelola inventaris.
• Menganalisis data performa bisnis menggunakan alat seperti Tableau atau Power BI.
• Mengelola tim FnB dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Manager Bisnis FnB atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam mengelola operasional FnB, termasuk pemesanan, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Pengalaman dengan sistem manajemen stok seperti SAP atau Oracle.
• Pengalaman dengan alat analisis data seperti Tableau atau Power BI.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.
• Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi, termasuk malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait